تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على أبرز الأطعمة التي اشتهرت في كل أنحاء العالم ولكنكم لن تتلذذوا بطعمها إلا في السعودية.

يعتبر المطبخ السعودي مزيج رائع من التقاليد والثقافة والابتكار بحيث يعكس طبيعة الجذور البدوية في البلاد، المليئة بالتأثيرات المتنوعة، وهو دلالة مثيرة للاهتمام على تاريخ المملكة الغني والمتنوع. ستجدون في هذا المطبخ مزيج من النكهات والأذواق الجريئة، مقدمة بطرق مبتكرة داخل إبداعات الطهي. اليكم فيما يلي أشهر الأطباق السعودية التي يمكنكم التمتع بطعمها الخيالي فقط في المملكة العربية.

العريكة

تتميز العريكة بطعمها الفريد وقوامها الناعم الذي يُستمد من السمن البلدي. هذا السمن، الذي يتم تحضيره بطرق تقليدية، يضفي نكهة مثالية على هذه الوصفة، مما يزيد من قيمتها الغذائية ويميز طعمها عن أي وجبة أخرى.

حلى المشغوثة اللذيذ

تعد المشغوثة أكلة شعبية تشتهر في المنطقة الجنوبية من المملكة العربية السعودية. وتتكون من الدقيق الممزوج مع الماء، واللبن، والحليب، وكمية من الملح، وتقدم ساخنة مع العسل، والسمن، والتمر.

تصابيع بالحليب

وصفة التصابيع بسيطة ولذيذة ومغذية، وهي من الوصفات المشهورة في السعودية، خصوصًا في المنطقة الجنوبية من عسير، ومنطقة أبها، وتقدم في الأعراس والمناسبات، اليكم فيما يلي خطوات تحضيرها.

المعصوب

اشتهرت هذه الأكلة في السعودية لما لها من طعم لذيذ ومستحب، وبدأت بالإنتشار في الوطن العربي كله، ولها اسم آخر معروف غير المعصوب وهو العصيدة التي باتت من أطيب الأكلات في المملكة العربية السعودية.

الثريد

الثريد أو التشريب هو الخبز المفتّت مع المرق، وقد كان هذا الطعام شائعًا في الجاهلية وبقي طبق لذيذ لغاية اليوم. في فلسطين والأردن ومصر يسمى هذا الطبق الفتّة وهو خبز ومرق اللحم مع اللحم، وفي جنوب العراق وبعض أجزاء من الخليج العربي يطلق عليه اسم فتات، وفي ليبيا يطلق عليه اسم مثرود.

الرز البرياني السعودي

يعتبر طبق البرياني من أشهر الأطباق في السعودية، اليكم الوصفة السهلة جربوها اليوم وقدموها لأحبائكم ليتمتعوا بطعم خيالي لا يوصف.

الكبسة السعودية بالدجاج

لا بد لكم من تذوق الكبسة السعودية وهي من اشهى الأطباق العربية على الاطلاق، لا تفوتوا هذه النكهة الاصلية جربوا الوصفة وتمتعوا بطعم لا يقاوم.

المندي السعودي

يُعتبر المندي من الأطباق الخليجيّة المشهورة في المملكة العربية السعودية وفي الوطن العربي ككل، فهو يُقدّم كوجبةٍ رئيسيّة في العزائم، وموائد الأفراح، والمناسبات، لمذاقه الطيّب.