بسبوسة بالقشطة والزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السميد، اللبن الزبادي، السكر والقشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي الزبدة واستمري بالخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 3

  في وعاء، أخفقي البيض والزيت جيداً. أضيفي الخليط الى مزيج السميد واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  ضعي المزيج في صينية مدهونة بالطحينة. سوي الوجه بواسطة سباتولا وزيّني باللوز.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ35-40 دقيقة.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واسقي البسبوسة بالقطر.

• 7

  قطّعي البسبوسة ثم قدميها مباشرة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة