أنواع فاكهة صحية للكبد اعتمدوها في نظامكم الغذائي!

نخبركم اليوم عن أنواع فاكهة صحية للكبد اعتمدوها في نظامكم الغذائي، فهي تساعد أيضًا على إزالة السموم وتطهير الجسم، مما يحميكم من أمراض الكبد. وقد يهمكم الإطلاع على طريقة تنظيف الكبد من الدهون بخطوات بسيطة.

هل تعلمون أن نظامكم الغذائي يؤدي دورًا مهمًا في حماية الكبد وضمان صحتكم المثلى؟ لذلك، عليكم تناول العديد من الفواكه للكبد الدهني، والتي تحتوي مضادات الأكسدة والفيتامينات، حيث تساعد في تقليل الالتهاب وتعزيز وظائف الكبد السليمة.

ما هو الكبد الدهني؟

الكبد الدهني هو حالة تتراكم فيها الدهون الزائدة في الكبد، حيث يحتوي الكبد السليم كمية صغيرة من الدهون. يحدث مرض الكبد الدهني عندما يتجاوز محتوى الدهون في الكبد 5% من وزنه. الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة هم أكثر عرضة للإصابة بمرض الكبد الدهني. لذلك، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي متوازن وفقدان الوزن وممارسة الرياضة في حماية صحة الكبد.

وهذا الأمر يحدث عندما يكون هناك الكثير من الدهون في الكبد. إنه أمر شائع، وخصوصًا لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري والذين يعانون من زيادة الوزن. رغم أنه قد لا يسبب أي أعراض، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة. في هذه الحالة يعد إجراء تغييرات على نمط حياتكم أمرًا أساسيًا لمنع وتحسين الحالة. وسنذكر لكم بعض الفاكهة التي قد تساعد في تعزيز صحة الكبد. وفي سياق متصل، ولصحة الكبد: اعتمدوا هذه التوابل والأعشاب في نظامكم الغذائي!

الجريب فروت

وفقًا لدراسة نُشرت في المكتبة الوطنية للطب  National Library of Medicine,، فإن الجريب فروت يعزز مضادات الأكسدة مثل النارينجين، وهي مركبات معروفة بقدرتها على مكافحة الالتهابات وحماية الكبد من البكتيريا. في الواقع، يساعد الجريب فروت أيضًا في إصلاح تلف الكبد الناجم عن الكبد الدهني.

التفاح

قد تساعد تفاحة واحدة يوميًا في الوقاية من مشاكل الكبد. فالتفاح يعتبر غني بالألياف القابلة للذوبان، وهو مكون معروف بمساعدته في تقليل دهون الكبد وتسهيل عمليات إزالة السموم. ومن المعروف أيضًا أن التفاح يعزز الهضم والصحة العامة. كما يساعد في تقليل ترسب الدهون بسبب البوليفينول الموجود فيه، وفقًا لهذه الدراسة التي نُشرت في مجلة Animals.

الأفوكادو

الأفوكادو من أهم الفواكه لصحة الكبد، فهو غني بالدهون الصحية. تعمل هذه الدهون كدرع يحمي الكبد من التلف المحتمل. كما أن إضافة الأفوكادو إلى نظامكم الغذائي قد يكون مفيدًا لصحة القلب وقد يمنع هشاشة العظام. تشير دراسة نُشرت في Frontiers in Pharmacology إلى أن زيت الأفوكادو يخفف من مرض الكبد الدهني.

التوت

الفراولة والتوت البري والتوت الأسود جميعها فاكهة غنية بمضادات الأكسدة، والتي تساهم بشكل فعال في دعم صحة الكبد. قد يساعد تناولها بانتظام في الحفاظ على ضغط الدم والكوليسترول مع تقليل الإجهاد التأكسدي. كما تشمل أنواع التوت الأخرى المفيدة للكبد التوت البري والتوت الأزرق والتوت البري والعنب.

البابايا

البابايا غنية بالفيتامينات والإنزيمات، وهي مفيدة للقلب والهضم والجهاز المناعي. من خلال المساعدة في الهضم، تقلل هذه الفاكهة من عبء العمل على الكبد كما تساعد على إزالة السموم من الكبد، مما يسمح له بأداء وظائفه بكفاءة أكبر. يمكن الاستمتاع بهذه الفاكهة الاستوائية بعدة طرق، مثل السلطات والعصائر. وذكرت دراسة نشرت في مجلة World Journal of Hepatology أن البابايا تساعد في تحسين مرض الكبد الدهني.

التوت الأزرق

التوت الأزرق، المليء بالفوائد الصحية، يعتبر مصدر قوي لمضادات الأكسدة. حيث تؤدي هذه المضادات دورًا محوريًا في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الكبد. في الواقع، وجدت دراسة أجريت عام 2019 ونشرت في PubMed Central أن التوت الأزرق مرتبط بانخفاض تليف الكبد وانخفاض معدل زيادة وزن الكبد. لذلك، ومن خلال التخفيف من هذه العوامل، يساهم التوت الأزرق في تحسين صحة الكبد بشكل عام.

الكيوي

لا يعمل الكيوي الغني بالعناصر الغذائية على تعزيز جهاز المناعة فحسب، بل يدعم أيضًا صحة الكبد بشكل عام. إن تركيبته الفريدة من الفيتامينات والمعادن تجعله إضافة قيمة لنظام غذائي يهتم بصحة الكبد. كما يحتوي مضادات الأكسدة القوية التي تمنع بشكل فعال أمراض الكبد الدهنية.

الحمضيات

توفر الفاكهة الحمضية، مثل البرتقال والليمون والليمون الأخضر، جرعة قوية من فيتامين سي وتقوي المناعة. حيث تعمل هذه العناصر الغذائية الأساسية على حماية الكبد وتساعد في عمليات إزالة السموم من الكبد. إن تضمين الفواكه الحمضية في نظامكم الغذائي يوفر دفعة قوية لصحة الكبد.

ما هي أعراض مرض الكبد الدهني؟

لا يسبب مرض الكبد الدهني عادةً أي أعراض. إنما ​​قد يعاني الأشخاص الذين تظهر عليهم الأعراض من:

• الشعور بالتعب أو المرض بشكل عام.
• الشعور بألم في الجزء العلوي الأيمن من البطن.
• فقدان الوزن.

تتضمن العلامات التي قد تشير إلى إصابتكم بمرض الكبد الدهني الأكثر خطورة ما يلي:

• اصفرار العينين والجلد (اليرقان)
• ظهور كدمات
• بول داكن
• انتفاخ البطن
• قيء الدم
• براز أسود
• حكة في الجلد

وفي الختام، إليكم طريقة تنظيف الكبد!