افضل عجينة خلية نحل
على أصولها!
25 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
35 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
مقادير عجينة خلية النحل:
دقيق
3 أكواب
زيت نباتي
نصف كوب
خميرة فورية
ملعقة كبيرة
لبن زبادي
نصف كوب
بايكنغ باودر
ملعقة [خميرة](/ingredient/خميرة1457475
عسل
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
ماء دافئ - كوب وربع
مقادير الحشوة:
جبن كريم
كوب ونصف
مقادير [دهن](/ingredient/دهن-1459075) العجينة:
صفار بيض
1
حليب
ملعقتان كبيرتان
في وعاء، أخلطي الخميرة، العسل والماء. أتركي المزيج حتى يختمر.
في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
اضيفي الزيت، اللبن الزبادي وخليط الخميرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اعجنيه حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح حوالي 30 دقيقة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية. غطّيها بفوطة قماش واتركيها ترتاح حوالي 15-20 دقيقة.
خذي كرة من العجين وافرديها في يدك. أضيفي القليل من الجبن وأغلقي العجينة على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
ضعي كرات العجين بشكل متباعد في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. غطّي الصينية بوطة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح العجينة أي حوالي 30 دقيقة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أخلطي الحليب وصفار البيض في وعاء.
إدهني وجه خلية النحل بخليط الحليب والبيض. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى يصبح وجه خلية النحل ذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي خلية النحل على سفرتك. ألف صحة!
اذا كنت تبحثين عن طريقة عجينة الخلية النحل تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير عجينة منزلية هشة في المنزل بمكونات متوفرة في كل مطبخ
30 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة