بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا الفيديو على خطوات عمل فطيرة البيتزا الجديدة بأسهل طريقة وبمكونات اقتصادية وقدموها لأحبائكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
3 اكواب
خميرة فورية
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة صغيرة
لبن زبادي
3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي
ربع كوب
ماء
دافئ - كوب
صلصة طماطم
للبيتزا - 3 ملاعق كبيرة
بيبيروني
مقطع شرائح - 50 غرام
حبش
مدخن - 50 غرام
جبن موزاريلا
مبشور - 100 غرام
فطر
100 غرام
جبن موزاريلا
شرائح - 200 غرام
اوريغانو
ملعقة صغيرة
صفار بيض
لدهن العجين
حبش
مدخن - شرائح
بيبيروني
شرائح
كوسا
للزينة
فطر
للزينة
بصل
للزينة
ثوم
للزينة
فلفل
للزينة
طريقة التحضير
-
1
نضع الدقيق في وعاء ونضيف اليه الخميرة الفورية والسكر نحرك قليلًا ثم نضيف اللبن والزيت النباتي ونحرك من جديد ثم نضيف الماء الدافئ ونعجن حتى تتجانس كل المكونات ونحصل على عجينة متماسكة.
-
2
نقسم العجينة الى قسمين ونفرد كل منها ثم نضعهما في صينية مغلفة بورق الطعام ونضيف صلصة البيتزا، البيبيروني، الحبش المدخن، الموزريلا المبشورة، الفطر، شرائح الموزريلا والاروريغانو.
-
3
نغلق العجين على المكونات وندهن الوجه بصفار البيض.
-
4
نقطع الى شرائح رفيعة الطبقة المتبقية من العجين المفرود ونضع داخلها الحبش المدخن ونلفها على شكل رول لتزيين البيتزا المحضرة.
-
5
نقوم بعمل ضفائربالعجين للزينة ونحشي الكمية المتبقة بالبيبيروني.
-
6
نزين الوجه أيضًا بالخضراوات
وصفات ذات صلة
