بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل كبسة صيادية. حضّروا هذه الوصفة اللذيذة وقدموها كطبق رئيسي على سفرة عزوماتكم الغنية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
في قدر نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل والملح ونقلّبه حتى يتحمّر تمامًا.
نصفي البصل من الزيت ثمّ نضيف الدجاج ونغمره بالماء.
نضيف البهارات كاملة ثمّ نغطي القدر ونترك الدجاج حتى ينضج لمدة 35 دقيقة.
ننقع الأرز بالماء الساخن لمدة 10 دقائق.
نرفع الدجاج من القدر ثمّ نصفي المرق جيدًا.
نضع الأرز في القدر ثمّ نضيف له 4 أكواب من المرق ونتركه حتى ينضج.
نسكب الأرز في طبق التقديم ونضيف الدجاج والبصل على الوجه.