بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج المفروم بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تنتظرين ضيوفاً خلال فترة الغداء ننصحك بعمل صينية الدجاج الان
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي البطاطس واتركيها حتى تنضج.
في هذه الأثناء: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات ثم زيدي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه.
نكهي الخليط بالملح والفلفل الأسود وقلبي من حين لآخر حتى ينضج الدجاج.
صفّي البطاطس من الماء ثم صفي طبقة منه في صينية فرن ثم وزعي القشطة.
أضيفي خليط الدجاج ثم وزعي جبن الكريم على الوجه.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى يتحمر وجهها. اليك 4 طرق للإستفادة من بقايا الدجاج المطبوخ.