بف باستري بالدجاج والذرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار ثمّ أضيفي قطع الدجاج.

• 2

  نكّهي بالملح والفلفل وقلّبي الدجاج جيّداً حتى ينضج نصف نضجة.

• 3

  أضيفي الفليفلة الحمراء بعدها مع الذرة والزيتون.

• 4

  قلّبي المكوّنات معاً لدقيقتين إضافية.

• 5

  مدّي طبقة من عجينة البف باستري في صينية فرن.

• 6

  وزّعي الحشوة على طبقة العجين ثمّ ضعي اللفافة الثانية فوقها وادهنيها بالبيضة المخفوقة.

• 7

  إخبزي الصينية في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة ثمّ قدّمي البف باستري بالدجاج.

نصائح

وصفات ذات صلة