طريقة حفظ البطاطس المقطعة في الثلاجة طريقة آمنة ومضمونة
نشر في 01.07.2024
حل مشكلة عدم تجميد الفريزر عن طريق تحديد الأسباب الشائعة، بحيث يسهل عملية إصلاحها وتفادي حدوثها في المستقبل.
في هذا المقال سنتعرّف على طريقة حفظ الطعام بالتجميد والأسباب الشائعة لعدم تجميد الفريزر إضافة إلى الحلول المقترحة لإصلاحها.
إليكم الطريقة الصحيحة لحفظ وتخزين الفراولة من سنة لسنة، ولكن هناك عدّة أسباب قد تجعل الفريزر لا يعمل بشكل جيد ولا يجمّد الأطعمة الموجودة داخله. إليكم بعض الأسباب الشائعة لذلك:
عند حدوث مشكلة عدم التجميد في الفريزر عليكم إلقاء نظرة على كمية الأطعمة المخزنة داخلها،لأنّ المبالغة في رصف الأطعمة داخل الثلاجة سيُعيق عملية التجميد.
فكمية الأطعمة الكثيرة داخل الفريزر ستعيق حتماً حركة الهواء داخلها لذلك إحرصوا على عدم المبالغة في التخزين إضافة إلى ضرورة إبعاد الأطعمة المخزنة عن المروحة للتأكد من قدرتها على العمل بفعالية.
عدم تنظيف مكثّف الهواء وامتلائه بالأوساخ هي إحدى الأسباب الشائعة لعدم تجميد الفريزر، ما هو الشيء الذي لا يتجمّد في الفريزر؟ إكتشفوا اللغز.
لذلك تأكدوا من مراجعة دليل الإستخدام الخاص بالفريزر لمعرفة التعليمات حول كيفية تنظيف المكثف أو الإتصال بأخصائي الصيانة لتنظيفه.
بعد تفقد كلّ الخيارات السابقة دون الوصول إلى النتيجة عليكم تفقد الكومبريسور وأسهل طريقة لذلك عبر الإستماع إلى صوته الطبيعي.
وبعد حوالي نصف من تتبع الصوت إذا ظهر صوت رنين غير طبيعي يكون المشكل في الكومبريسور.
إنّ المروحة جزء أساسي في عملية التبريد لذلك إي عطل يطرأ على المروحة قد يؤدي حتماً إلى توقف التبريد.
من المهم التأكد من عمل المروحة وتصليحها في حال كانت معطلة لضمان عمل الفريزر بشكل منتظم.
قد يحدث خلل في نظام التبريد الذي يتكوّن من مكثف، ومبخر، وضاغط. إذا كان هناك خلل في أيّ جزء من هذا النظام، فقد يؤثر ذلك على تجميد الفريزر.
في هذه الحال، ينبغي أن تتواصل مع فني صيانة متخصّص لتقييم وإصلاح نظام التبريد، إليكم مدة حفظ لحم الخروف في الفريزر نصائح تجنّبكم التسمّم.
بعد حل مشكلة عدم تجميد الفريزر عن طريق تحديد الأسباب الشائعة، يمكنكم ضبط درجة تبريد الفريزر على الشكل التالي:
يحدث أحياناً أن تكون الثلاجة غير بادرة فيما الفريزر تعمل بشكل جيد، ويعود ذلك إلى ضبط منظم الحرارة على مستوى مرتفع جدًا.
ولكن للحفاظ على الطعام آمنًا للأكل، يجب ضبط الثلاجة على درجة حرارة 40 درجة فهرنهايت أو أقلّ أيّ(5°م)، وذلك بهدف كبح نمو البكتيريا وحماية الأطعمة التي تفسد بشكل سريع،مع نطاق درجة الحرارة المثالي بين 35 و38 درجة.
أمّا الفريرز فدرجة الحرارة فيه يجب أن تكون 0° ف (18-°م).
كيف يمكن إصلاح الفريزر الذي لا يعمل؟ تأكدوا من توصيل الفريزر بمأخذ الطاقة ومن عدم ضبط مفتاح التحكّم في الترموستات على وضع إيقاف التشغيل.
إذا كان الفريزر يصدر ضجيجًا عاديًّا أشبه بالطنين، فهو على الأغلب قيد التشغيل. إذا كان الفريزر يعمل دون تجميد محتوياته بشكل صحيح، فيرجى التحقق مما إذا كانت الأعطال التي ذكرناها سابقاً هي المشكلة.
قد تجدونه على الجوانب الداخلية أو على الباب أو في الجزء العلوي الأوسط من أيّ من الحجرتين، ما هي مدة صلاحية الدجاج المبرد بالفريزر ومعلومات تكتشفونها للمرة الأولى!
تتيح لكم بعض المجمّدات إمكانية تغيير درجة الحرارة بالدرجات، بينما يتوفر لدى البعض الآخر أرقام لنطاقات درجات الحرارة العامة .
يمكنكم الضغط على مفاتيح الأسهم لأعلى ولأسفل أو إدارة القرص لضبطه. تحققوا من الدليل الخاص بكم للحصول على التفاصيل.
إليكم هذه الطريقة المبتكرة لإزالة الثلج من الفريزر بالملح على الشكل التالي:
قد تحدث بعض المشاكل التي تؤدي إلى تجمّد الفريزر من فوق أو من تحت دعونا نكتشف الأسباب:
صقيع الفريزر هو تراكم الصقيع على الجدران والأرفف داخل الفريزر. ويمكن أن يحدث هذا عندما تكون هناك تقلبات في درجات الحرارة أو عندما تدخل كمية كبيرة من الرطوبة إلى الفريزر .
ويمكن أيضًا أن يكون سبب الصقيع هو دخول الهواء إلى الثلاجة، ممّا يجلب الرطوبة ويؤدي إلى تجميدها، إليكم حيلة منزلية سهلة جدًا للتغليف والفرزنة من دون الحاجة إلى الأجهزة ومن دون أي روائح!
قد لا يتجمّد الجزء العلوي من الفريزر الأفقي بسبب مشاكل محتملة مثل الأوساخ على ملف المكثف، أو الصقيع على ملف المبخر، أو فشل بعض الأجزاء (فعلى سبيل المثال، يشير موقع الملف إلى وجود مشكلة في دورة إزالة الجليد).