دونات محشيه نوتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي السكر، الخميرة ونصف كوب من الماء الدافئ. أتركي المزيج جانباً لـ30 دقيقة حتى يتفاعل المزيج.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الزبدة، البيض، خليط الخميرة والحليب. أخلطي المكونات حتى تتداخل. زيدي الحليب تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق وافرديها بواسطة النشابة حتى تصبح مسطحة.

• 4

  بواسطة قطاعة الدونات او كوب، قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم.

• 5

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع الدونات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 6

  صفّي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

• 7

  ضعي شوكولاتة نوتيلا في كيس الحلويات. إصنعي شقاً في حبات الدونات واحشيها بالشوكولاتة.

• 8

  غمّسي قطع الدونات بالسكر وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة