المخلل الحامض
يناسب جميع الوصفات!
15 دقيقة
كيف اسوي عجينه خبز
شوفي كيف اسوي عجينه خبز عربي طري وهش من موقع اطيب طبخة واتبعي الخطوات التي اقدمها لك لتحضير الخبز بنفسك في المنزل بمكونات ولا اسهل لنتيجة مثل الجاهز
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر وربع كوب من الماء.
-
2
في وعاء ثانِ، أخلطي الدقيق، الملح، الحليب البودرة وزيت الزيتون.
-
3
أضيفي خليط الخميرة واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
4
زيدي الماء تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
5
غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حتى ترتاح.
-
6
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح.
-
7
ضعي قطعة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. افرديها بواسطة النشابة وضعيها في صينية فرن. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
8
أدخلي الصينية الى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى ينتفخ الخبز وينضج.
-
9
أخرجي الخبز من الفرن وقدميه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
