مندازي زنجباري بالحليب
على أصوله!
20 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة، السكر وعصير الليمون. يمكنك تطبيق هذه الحيلة لحفظ الفراولة لاسابيع في الثلاجة قبل استخدامها لتحضير المربى.
اطحني المكونات حتى تتجانس.
ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة.
أتركي خليط الفراولة يغلي على النار مدة ربع ساعة مع التحريك من وقت الى اخر.
أطفئي النار عن القدر وأتركي المربى تبرد قليلا قبل وضعها في برطمان لحفظها.
أدخلي المربى الى الثلاجة لتبرد ويثقل قوامها قبل تقديمها.