6 فواكه لا تغسلوها بالماء

إن غسل الفواكه بالمياه الجارية أمر مفروغ منه لتنظيفها من البكتيريا والتراب ولكن هل تعرفون أن هناك 6 فواكه لا يجب غسلها بالماء.

ias

إن غسل بعض الفواكه بالماء قد يمنعنا من الاستفادة من فوائدها الغذائية كما أنها قد تؤدي إلى تلفها بشكل أسرع. اليكم كيفية غسل الفواكه والخضار وحفظها لأطول فترة ممكنة!

ما هي تلك الفواكه؟

اليكم لائحة بالفواكه التي لا يجب غسلها بالمياه الجارية والطرق الصحيحة لتنظيفها.

حبات من المشمش
حبات من المشمش

حبات البرتقال

لا تغسلوا البرتقال بالماء اذ ذلك قد يؤدي إلى دخول الجراثيم من القشرة إلى داخل حبة البرتقال. كل ما يجب عليكم فعله هو مسح حبات البرتقال بواسطة مناديل مبللة.

التوت البري

إن التوت من الفواكه الحساسة للماء. يحتوي التوت العديد من الفوائد الصحية لذلك كل ما عليكم فعله هو تنظيفه بواسطة منشفة جافة وتنظيفه بواسطة فرشاة بروية للتخلص من الاوساخ. اذ قد يؤدي غسله بالماء إلى تلفه بشكل سريع.

التوت الأسود

إن التوت الاسود كالتوت البري، تعرضه للماء قد يؤدي إلى تلفه بشكل سريع كما قد يسرع تعفنه. يمكنكم تنظيف التوت الاسود بواسطة منشفة جافة وتنظيفه بواسطة فرشاة بروية للتخلص من الاوساخ.

الفراولة

تمتص الفراولة الماء بسرعة لذلك أفضل طريقة لتنظيفها هي بواسطة قطعة قماش نظيفة مبللة. كل ما عليكم فعله هو مسحها بواسطة هذه القطعة للتخلص من الاوساخ والاتربة.في موسم الفراولة اكتشفوا أبرز استخدامات هذه الفاكهة في الطهي.

التين

بالرغم من طعمها الشهي الا ان التين أيضًا من الفواكه الحساسة للماء. غسل التين بالماء قد يؤدي إلى تشقق قشرته ما قد يؤثر على نكهته. يفضل مسح التين بواسطة قطعة قماش مبللة.

المشمش

يفضل مسح المشمش بواسطة قطعة قماش مبللة فهي أيضًا حساسة للمياه التي قد تتسبب بتلفها.

اليكم أبرز أنواع الفواكه الصيفية وفوائدها الأساسية للجسم.


مواضيع ذات صلة

السعرات الحرارية في ورق العنب بالرز: هل يؤثر على نظامكم الغذائي؟

تجربتي مع الطهي بدون ملح: كيف أضفت نكهة للأطباق بدون فقدان الطعم؟

دراسة توضح حقائق مذهلة قد تجهلونها عن الخس الذهبي

حضروا عجينة البيتزا على طريقة سيرين عبد النور واكتشفوا مكوّنها السري لنكهة مثالية

مدة صلاحية ورق العنب المطبوخ خارج الثلاجة هل يدوم لأكثر من يوم؟

كيفية استخدام الأعشاب الإيطالية في وصفاتكم: إضافة لمسة طازجة لكل طبق

كيف نستفيد من بقايا العجين لتحضير أطباق جديدة: أفكار مبتكرة لإعادة التدوير في المطبخ

أطعمة عليكم تجنبها عند المعاناة من آلام الظهر

أكلات روسية : وصفات مفصّلة وأطباق بالأسماء

5 أسباب تجعلكم بحاجة إلى البقوليات في نظامكم الغذائي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية