بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقة
تعرفوا معنا على طريقة عمل الريزوتو بالفطر. وصفة لذيذة جدًا حضّروها إذا كنتم من عشاق الفطر وقدموها على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في مقلاة عميقة نذوّب نصف كمية الزبدة ثمّ نضيف البصل والكرفس ونقلّبهما حتى يذبلا.
نزيد الفطر ونقلّبه مع المكونات حتى يذبل.
نضيف الأرز ثمّ نسكب مرق الدجاج تدريجيًا حتى يغمر الأرز.
نضيف الكمية المتبقية من الزبدة وجبن البارميزان ثمّ نقدّم الريزوتو على السفرة.