فوائد غير متوقعة لشاي الكرك

يعد شاي الكرك من المشروبات المشهورة في البلاد العربية، ويتميز بطعمه اللذيذ، ويرجع أصله إلى الهند. اليكم من موقع أطيب طبخة أبرز فوائد شاي الكرك.

طريقة التحضير تكون بوضعه على نار هادئة ولفترة طويلة، ويضاف إليه بعض الأعشاب الخاصة، مثل القرفة والزنجبيل، كما يحمل فوائد مذهلة للصحة.لشاي الكرك طعم مميز وفوائد متنوعة

فوائد شاي الكرك على الصحة

شاي الكرك له الكثير من الفوائد، إذ إن به خصائص تعمل على ضبط مستويات سكر الدم، وله الكثير من الفوائد تتمثل في التالي:

• يعمل شاي الكرك على الحد من الإصابة بالسكري.
• لديه خصائص تعمل على تقليل الانتفاخات.
• يعمل على مقاومة نمو الخلايا السرطانية.
• يقوي جهاز المناعة.
• تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
• ضبط ضربات القلب.
• علاج نزلات البرد والإنفلونزا.
• تعزيز الطاقة بالجسم.
• تنظيف الجسم وتخليصه من السموم.
• يُحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
• حماية البشرة من الشيخوخة.
• يُحسّن الدورة الدموية.
• يعمل على تقوية الأعصاب.
• طبيعي وغني بالمغذيات النباتية.

طريقة عمل شاي الكرك

المقادير:

• كوبان ماء.
• 4 حبات قرنفل.
• 6 حبات حبهان.
• نص عود قرفة.
• ملعقتان سكر.
• حليب مكثف.

طريقة التحضير

1. ضعوا السكر في إناء على النار.
2. قلبوا باستمرار حتى الحصول على اللون البني للسكر.
3. أضيفوا الماء إلى السكر مع التقليب المستمر.
4. أضيفوا الزنجبيل إلى الماء.
5. ضعوا الحبهان والقرنفل والقرفة حتى الغليان.
6. أضيفوا الشاي على الخليط حتى يغلي على النار لمدة 10 دقائق.
7. أضيفوا الحليب المكثف واتركوه للاحتفاظ بسخونته.

مكونات شاي الكرك على أصوله

المقادير:

• كوب من الماء.
• عود قرفة.
• 4 حبوب هيل.
• 4 أعواد قرنفل.
• ملعقة صغيرة زعفران.
• ملعقة زنجبيل.
• 4 ملاعق صغيرة شاي.
• سكر.
• 3 أكواب حليب.

طريقة التحضير

• ضعوا كوب من الماء على النار.
• أضيفوا الهيل والقرنفل مع القرفة.
• أضيفوا الزنجبيل والزعفران إلى الماء.
• ضعوا الشاي والسكر مع التقليب.
• أضيفوا الحليب إلى الخليط.
• اتركوا على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
• صفوا المكونات وقدموه لأسرتكم.

نصائح عند إعداد شاي الكرك

يختلف إعداد بعض الوصفات لشاي الكرك، لكن للحصول على أفضل مذاق يجب استخدام نوع شاي عالي الجودة، واستخدام كاكاو للتزيين لكي يعطيه مذاقا رائعا، ويمكن الاستغناء عن السكر وإضافة العسل لقيمة غذائية أعلى.اليكم فوائد مشروب القرفة المذهلة!