بسكويت الشاي السادة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الزبدة جيداً ثمّ أضيفي إليها السكر مع التحريك المستمر.

• 2

  أضيفي البيضة والفانيليا والخل واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر وأضيفيهما إلى مزيج الزبدة وادعكي جيداً بواسطة يديك حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة قوالب عجينة السكر.

• 5

  صفّي قطع العجين على صينية مغلّفة بورق زبدة واشويها في الفرن على حرارة متوسّطة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة