رقائق مرقوق
قدموها ساخنة!
25 دقيقةتقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
بصل
كيلوغرام
خلّ - كوب
ملح
4 ملاعق كبيرة
ماء - 3 أكواب
سكر
نصف ملعقة صغيرة
قشّري البصل وأزيلي الرأس ثمّ إحدثي شقاً بسيطاً على شكل علامة الضرب.
إغسلي حبات البصل جيداً ثمّ ضعيها في برطمان.
أضيفي إليها الملح والسكر ثمّ أسكبي فوقها الخل والماء.
أغلقي البرطمان رجّيه قليلاً واحتفظي به لـ15 يوم قبل التقديم. بالهناء والشفاء.