بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
رشّي قدر غير لاصق بالقليل من رذاذ الزيت وعيه على حرارة متوسّطة.
أضيفي البصل المفروم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يذبل ويتغيّر لونه.
زيدي الفريك وقلّبي المكوّنات لحوالى دقيقتين.
أسكبي مرق الدجاج مع الحمّص ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة.
عندما يغلي المزيج، غطّي القدر وخفّفي النار حتى تجفّ السوائل أي لحوالى 25 دقيقة.
إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في طبق التقديم.
قطّعي الدجاج وزيّني به وجه الطبق ثمّ أنثري القليل من القرفة.