ايس كريم تشيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر نضع الفراولة، السكر وعصير الليمون الحامض.

• 2

  نضع القدر على النار ونترك الخليط حتى يغلي.

• 3

  في وعاء، نضع كريمة الخفق نخفقها بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يتضاعف حجمها.

• 4

  نضيف الحليب المكثّف المحلى ونخفقه مع الكريمة.

• 5

  نضيف البسكويت على الكريمة ونحرّك.

• 6

  نضيف خليط الفراولة ونحرّك.

• 7

  نسكب الخليط في وعاء ثمّ ندخل الوعاء إلى الفريزر حتى يجمد تمامًا قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة