تتميز الميني بيتزا بطعمها اللذيذ الشهي لذلك يعشقها الجميع وبالأخص الأطفال يحبون تناولها باستمرار، والجميل فيها أنها سهلة التحضير جدآ لا تحتاج إلى وقت أو جهد، لذلك يستطيع الجميع تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى خطوات معقدة أو تكلفة مادية كبيرة اليكم طريقة عمل عجينة البيتزا.
يمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة، لذلك في هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة بسيطة واقتصادية لتحضير الميني بيتزا اللذيذة. اليكم طريقة عمل بيتزا مارغريتا.
مقادير عمل الميني بيتزا
تعد الميني بيتزا من الوجبات المفضلة للتناول وبالأخص للاطفال، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير لاتحتاج إلى وقتكم، لذا يجب توفير المكونات اللازمة للتحضير وهي:
المكونات
كوب من الماء الدافئ.
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من السكر.
نصف ملعقة كبيرة من الخميرة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المطحون.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
ملعقة من الثوم البودرة وملعقة من البصل البودرة.
أنواع متنوعة من الجبنة الشيدر والموتزاريلا.
يمكنك إضافة الخضروات أو اللحمة المفرومة أو شرائح الديك الرومي المدخن أو الدجاج حسب المتوفر.
طريقة التحضير
جهزوا طبق كبير وضعوا به جميع المكونات، ثم أضيفوا كوب من الماء الدافئ وكذلك زيت الزيتون.
قوموا بخلط هذه المكونات وعجنها لمدة 7 دقائق.
قوموا بترك العجينة حتى تختمر وتتضاعف حجمها، ثم قطعوها إلى أشكال دائرية مختلفة.
بعد ذلك ضعوها في صينية وضعوا الحشو والصلصة والجبنة عليها ومن ثم ادخلوها إلى الفرن عند درجة حرارة 180 واتركوها لمدة عشر دقائق.
قدموها مع الكاتشب والمايونيز وأيضًا البطاطس المقرمشة .