بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل سلطه ارمينيه. من ألذ السلطات التي يمكن أن تقدّموها على سفرتكم جربوها على طريقتنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
في قدر نسخن ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، نضيف البصل، الثوم، معجون الطماطم ومعجون الفليفلة.
ننكه بالملح، البابريكا والفلفل الأسود ثمّ نضيف البرغل ونقلّب الخليط على النار حتى ينضج البرغل.
في وعاء، نخلط عصير الليمون الحامض، دبس الرمان والكمية المتبقية من زيت الزيتون.
نضع البقدونس، الطماطم في وعاء ثمّ نضيف خليط البرغل وأخيرًا نسكب الصوص ونخلط السلطة ثمّ نقدّمها مع الخس على السفرة.