بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
أهرسي الثوم واعصري الليمون الحامض وضعيهما في وعاء.
أضيفي إليهما العسل وزيت الزيتون والخل وصلصل الصويا.
نكّهي بالملح والفلفل الزعتر وحرّكي المكوّنات حتى تتجانس.
أضيفي ريش الغنم وقلّبيها ثمّ غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
صفّي الريش مع التتبيلة في صينية وأدخليها إلى فرن على حرارة متوسّطة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج.
قدّمي الريش مباشرةً على سفرتك إلى جانب الخضار. بالهناء والشفاء.