القلقاس المصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل القلقاس المصري. وصفة وصفة لذيذة مشبعة ومغذية جهزوها على طريقتنا وشاركوها على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر نسكب مرقة الخضار، نضيف القلقاس والملح ونتركه حتى ينضج على النار.

  • 2

    نضيف اللحم ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة.

  • 3

    في مقلاة على النار نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف السمن ونتركه حتى يذوب.

  • 4

    نضيف الثوم والكزبرة اليابسة ونتركها حتى يصبح لونها ذهبي.

  • 5

    نضيف الكزبرة الخضراء الشبت والسلق ونترك الخضروات حتى تذبل.

  • 6

    نسكب خليط الخضروات في الخلاط الكهربائي ونطحنها جيدًا.

  • 7

    نسكب الخليط الأخضر فوق القلقاس ونترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق بعدها نقدّم الطبق على السفرة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية