بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
بيري تارت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة عمل بيري تارت. من ألذ وأشهى وصفات الحلويات التي تحضر في المنزل. جربوها وقدموها مع القهوة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر نضع النشاء، السكر والفانيليا.
-
2
نخلط المكونات جيدًا ثمّ نضيف صفار البيض والقليل من الحليب ونحرّك.
-
3
نضع القدر على النار ونترك الكريمة حتى تتكثّف.
-
4
نضيف الحليب الشائل ونحرّك مباشرة.
-
5
نترك المزيج على النار حتى يثقل قوام المزيج.
-
6
نزيل الكريمة عن النار ثمّ نضيف الزبدة ونحرّك جيدًا.
-
7
لتحضير العجينة في وعاء، ننخل الدقيق ثمّ نضيف الملح، النشاء والسكر البودرة ونحرّك.
-
8
نضيف الزبدة ونعجن حتى تتجانس المكونات.
-
9
نضيف البيضة ونجمع العجينة بالبيضة.
-
10
نفرد العجينة بواسطة النشابة بين ورقتين زبدة ثمّ نضعها في قالب تارت ونقطع أطرافها.
-
11
نحدث ثقوب في العجينة بواسطة شوكة طعام.
-
12
ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة وتتحمر.
-
13
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي نخلط الكريمة ثمّ نوزّعها على العجينة.
-
14
نوزّع التوت على الوجه ثمّ نقدّم التارت باردًا.
وصفات ذات صلة
