أصابع سلطعون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، نذوب الزبدة، ثم نضيف الثوم والبصل الأخضر ونحرك.

• 2

  نتبل أصابع السلطعون بالملح، الفلفل والبهار ثم نضعها في المقلاة، ونحرك برفق بواسطة ملعقة خشبية لمدة 3 دقائق.

• 3

  نضيف عصير الليمون، وصلصة ورشسترشاير، ونحرك لخلط المكونات، ثم نتركها تغلي لمدة دقيقتين إضافيتين.

• 4

  نضع أصابع السلطعون في طبق التقديم، ونقدمها ساخنة.

وصفات ذات صلة