ميلاف كولا : أول منتج عالمي من التمور تطلقه المملكة العربية السعودية
نشر في 26.04.2024
ما هي أفضل طريقة لاستخدام بذور الشيا لفقدان الوزن؟ تعرفوا عليها وعلى معلومات إضافية عن هذا المكون من خلال هذا المقال.
هل تعلمون أن أكل الشيا كل يوم صحي للغاية؟ فهذه البذور، التي تكتسب المزيد والمزيد من المحبين، يوصي بها الخبراء بشدة للذين يرغبون في تعزيز إمدادات العناصر الغذائية في قوائمهم، وبشكل أساسي، للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا للحفاظ على نمط حياة صحي.
يعد استهلاك وصفات بذور الشيا استراتيجية ممتازة لفقدان الوزن، فمن المعروف أن هذه البذور تشكل غلافًا للمعدة من خلال امتصاص الماء، فينتفخ ويزيد الشعور بالشبع.
أما من خلال تضمين الشيا في روتينكم اليومي، ستلاحظون أن الجوع بين الوجبات سيستغرق وقتًا أطول، وبالتالي فمن خلال استهلاك سعرات حرارية أقل في هذه العملية، ستكون النتائج أكثر تشجيعًا.
يجدر تسليط الضوء على المحتوى العالي من الألياف والبروتين في الشيا، فهي تعتبر حليفة مهمة للهضم وتنظيم الأمعاء. لكن ليس من الضروري المبالغة في الاستهلاكك الأسبوعي بحيث يوصي الخبراء بما يصل إلى ملعقتين كبيرتين في اليوم.
ومن خلال إضافة الشيا إلى أطباق مثل الفاكهة والعصائر، فإنه يساعد في تقليل مؤشر نسبة السكر في الدم لهذه الأطعمة وفي هذه الحالة، يتم امتصاص الجلوكوز بشكل أبطأ، بالتالي تجنب طفرات الأنسولين.
يمكن أن يكون الشيا بديلًا ممتازًا للبيض في وصفاتكم، فقط اخلطوا ملعقة كبيرة من دقيق الشيا مع 60 مل من الماء لتشكيل الجل، وهو ما يعادل البيضة.
يعتبر الشيا خيارًا رائعًا لتناول الفطور ويمكنكم ببساطة مزجه مع الزبادي. قوموا بإعداد الخليط في اليوم السابق، أضيفوا ملعقتان كبيرتان من الشيا إلى الزبادي واتركوه في الثلاجة، في الصباح، استهلكوه.
انقعوا ملعقتين كبيرتين من الشيا في عصير الفاكهة يمكن أيضًا استخدام ماء جوز الهند، لمدة 30 دقيقة تقريبًا واشربوه للتمتع بطعم لا يقاوم.
اضيفوا هذه البذور المقرمشة إلى سلطتكم، التي تحظى بتأثير مماثل للسمسم وتناولوها اليوم بشكل صحي ولذيذ.
إنها طريقة أخرى بسيطة لإضافة الشيا إلى روتينكم تكمن بإضافتها إلى الخضار المطبوخة أو حتى الأرز للتمتع بوجبة مثالية.
دقيق الشيا هو خيار رائع ومغذي لتكثيف أو ربط الوصفات بدلًا من نشاء الذرة، ويمكن أيضًا استخدامه في الكريمات والمرق والصلصات.
يمكن دائمًا استخدام بذور الشيا بدلًا من فتات الخبز لتكثيف البرغر والزلابية وأطباق اللحوم المفرومة الأخرى. استخدموا ملعقة كبيرة من الشيا وملعقة كبيرة من دقيق الشيا لـ 500 غرام من اللحم.