بديل الأرز في الكيتو: تعرفوا على أبرز الخيارات

بديل الأرز في الكيتو: تعرفوا على أبرز الخيارات،لأنواع أرز الكيتو التي يمكن تناولها كبديل منخفض الكربوهيدرات.

ويُعدّ الأرز من الحبوب التي لا يُمكن تناولها في نظام الكيتو لارتفاع محتواها من الكربوهيدرات،فما هو أفضل بديل للأرز إذا كنتم تتبعون نظاماً غذائياً صحياً؟

بديل الأرز في الكيتو

إليكم أبرز خيارات بديل الرز المسموحة في رجيم الكيتو دايت:

أرز القرنبيط

القرنبيط من الخضروات الصليبية التي تستطيعون تناولها في نظام الكيتو لانخفاض محتواها من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى انخفاض سعراته الحرارية.

أرز البروكلي

إستعملوه كبديل عن الأرز من خلال برشهِ للحصول على قطع بحجم الأرز، ويحتوي 100 غرام من البروكلي المبروش على 5 غرامات من الكربوهيدرات ومنها 3.5 غرام من الألياف الغذائية.

أرز الملفوف

تناولوه بدلًا من الأرز من خلال برشهِ أو تقطيعهِ إلى شرائح رقيقة وصغيرة، ويحتوي كلّ 100 غرام منهُ على 5.8 غرامات من الكربوهيدرات، ومنها 2.5 غرامًا من الألياف الغذائية.

أرز الفطر

إستخدموا الفطر في تحضير بديل للأرز في الكيتو دايت؛ وذلك من خلال تقطيعه إلى شرائح صغيرة الحجم وطهيها مع الزبدة إلى أن تنضج ثم تناولها إلى جانب الأطباق المختلفة من وجبات الكيتو.

الأرز البري

الأرز البري من الأعشاب التي لها قوام مشابه للأرز، لذلك تستطيعون تناوله كبديل عن الأرز، فهو منخفض الكربوهيدرات، ويحتوي جميع الأحماض الأمينينة.