هذه أفضل سلطة معكرونة صحية يمكنكم صنعها بثلاثة مكونات فقط بـ 15 دقيقة

تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على خطوات عمل أفضل سلطة معكرونة صحية يمكنكم تحضيرها بثلاثة مكونات فقط بـ 15 دقيقة.

رغم أننا نأكل جميعًا السلطات عادةً على مدار العام، إلا أنه مع ارتفاع درجات الحرارة تعود المتغيرات مثل سلطات البطاطس أو سلطات المعكرونة متعددة الاستخدامات إلى قوائمنا.

سلطة مميزة

طالما أننا لا نرتكب خطأ خلط كل ما لدينا في الثلاجة مع أي نوع من المعكرونة التي جمعناها من الخزانة، فمن المؤكد أنه يمكننا تحضير طبق سريع من خلال تطبيق بسيط وخبرة طهي مثالية. فإذا كنتم تبحثون عن وصفة أساسية سهلة ولذيذة للغاية تعرفوا على المكونات الضرورية:

المكونات

• معكرونة
• سلمون
• صلصة الشبت

طبق سهل الهضم

على عكس سلطة معكرونة السلمون المدخنة، يتم تحضير هذا الطبق بالسمك الطازج مع إضافة المزيد من البروتين والدهون الصحية بنكهة أكثر اعتدالًا وبدون إضافة الكثير من الملح. فيعتبر هذا الطبق مشبعًا كامل وسهل الهضم.

اختيار الزيتون أساسي

الزيتون الأسود هو مكون اختياري يكمل المجموعة ويجعل لمسة النكهة أكثر كثافة مع ملمس طازج ومقرمش قليلًا، اختاروا الزيتون عالي الجودة ذلك الذي يحدث فرقًا، مثل زيتون كوكيلو أو زيتون أراغون أو كالاماتا.

الصلصة لطعم لا يقاوم

رغم أن الوصفة الأصلية تتضمن صلصة كريمية سريعة، وخلط المايونيز بالحليب والشبت الطازج، يمكنكم أيضًا استخدام الزبادي العادي أو اليوناني أو الشبت المجفف، أو استبدال هذه الصلصة بأخرى تفضلونها، مثل الخردل وصلصة العسل، أو زيت الزيتون البكر البسيط بلمسة من الخل العطري.