بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم على طريقة عمل البامية حضروها بأسهل خطوات وقدموها لأحبائكم على موائدكم الشهية كطبق رئيسي مغذي وصحي.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
نغسل البامية بالماء جيدًا، ثم نجففها.
نحمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.
نضيف البامية إلى البصل ونقلب لعدة دقائق، ومن ثم نضيف الثوم، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود ونقلب لدقيقة واحدة.
نضيف المرق والطماطم ونقلب المكونات جيدًا، ثم نترك الخليط حتى يغلي، ونغطي القدر ونتركه على نار هادئة لحوالي 35 دقيقة حتى تنضج البامية مع التقليب من وقت إلى آخر.
نسكب البامية في طبق التقديم، ونقدمها ساخنة.