بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
مجبوس سمك
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم فيما يلي خطوات عمل مجبوس سمك على الأصول حضروا هذه الوصفة الشهية بخطوات بسيطة ويمكونات موجودة في كل مطبخ.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط البهارات ونتبل السمك لمدة 5 دقائق.
-
2
نحمي الزيت ونقلي به السمك من كل الجوانب حتى يصبح ذهبي اللون ثم نتركه جانبًا.
-
3
نضيف البهارات، الفلفل الاخضر والزنجبيل ونقلب حتى تتجانس المكونات.
-
4
نضيف البصل والثوم ونقلب ثم نضيف الماء الساخن، الارز، الفلفل الحار ونتركه يغلي على نار هادئة.
-
5
نضع السمك على الوجه عندما يجف ماء الارز ثم نخفف النار ونترك المجبوس ينضج على نار هادئة.
وصفات ذات صلة
