بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
حضروا معنا اليوم أشهى طبق ستروجانوف الدجاج اللذيذ بخطوات بسيطة وبمكونات موجودة في كل مطبخ وقدموا هذه الوجبة لاحبائكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
نحمي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضع شرائح الدجاج على مراحل حتى يصبح لونها ذهبيًا بعدها نرفعها في طبق جانبي.
نضع الزبدة في نفس المقلاة ثم نضيف البصل مع الثوم والفطر حتى يذبل الخليط.
نضيف الدقيق مع التقليب المستمر.
نضيف مرقة الدجاج إلى الخليط ونتركها حتى تغلي، ثم نضيف الملح، الفلفل، البهارات ونقلب بعد كل إضافة، ثم نترك على نار هادئة.
نضيف صلصة الصويا، ثم نرفع الوعاء من على النار، نضيف الكريمة، نقلب لمدة دقيقة ثم نقدم الطبق ساخنًا.