إحتفظي بهذه الفواكه والخضروات طويلاً

تعتبر الخضروات والفواكه الطازجة الاكثر تغذية وإفادة للفرد والألذ طبعاً. ولكن سرعان ما تفسد هذه المكونات بعد مرور ايام قليلة على شرائها. إليك من أطيب طبخة في ما يلي لائحة بالخضار والفاكهة التي تصمد لوقتٍ طويل.

ias

1- البصل

هل كنت تعلمين انه يمكنك الاحتفاظ بالبصل لشهرين او ثلاثة اشهر في خزانة المؤن؟ يكفي الا تحفظي البصل إلى جانب البطاطس لأنّ المكوّنين سيفسدان عندها معاً.

2- التفاح

لا تحتفظي بالتفاح على حرارة الغرفة لأنه سيصمد لثلاثة ايام فقط، إحتفظي به في الثلاجة ليبقى جيداً لثلاثة أسابيع أقلّه.

3- البطاطس

ستظل البطاطس جيّدة على حرارة الغرفة لأسبوعين من الوقت في حين ستبقى جيدة لشهرين او اكثر إن احتفظت بها على حرارة ابرد قليلاً ولكن ليس في الثلاجة لأنها ستسودّ سريعاً هناك.

4- الملفوف

سيبقى الملفوف طازجاً لمدة شهرين في الثلاجة إن لففته جيداً بورق بلاستيكي، لا تغسليه أو تقطعيه إلا عندما تحتاجين إلى استعماله.

5- البرتقال

يعدّ البرتقال من الفواكه التي يمكنك الاحتفاظ بها لمدة طويلة، يكفي أن تضعيها في الثلاجة لتصمد لحوالى الأسبوعين أو الثلاثة أسابيع.

6- الجزر

إحتفظي بالجزر لثلاثة أسابيع أيضاً في الثلاجة من دون غسيل أو تقطيع، ننصحك أيضاً بإزالة عنقه الأخضر قبل الاحتفاظ به.

إليك أيضاً من أطيب طبخة مجموعة من النصائح المفيدة عن الخضروات والفاكهة مثل:
3 طرق مختلفة لتعقيم الخضار والفواكه
طريقة مضمونة للتخلص من المواد الكيميائية في الدجاج والخضار
شراء الفواكه والخضار


مواضيع ذات صلة

وضع المنظف مباشرةً على إسفنجة غسيل الأطباق يؤثر على صحة الأمعاء!

كيف تجعلون طعم الأرز مثل المطاعم بخطوات بسيطة؟

أطباق باذنجان في الفرن: وصفات سهلة بنكهة لا تقاوم

3 نصائح لجعل طبق الستروغونوف في المنزل أفضل من المطعم!

7 وصفات لاطباق سمك فيليه ولا أشهى مناسبة لرمضان

تجربتي مع السنامكي للتنحيف: رحلة فقدان الوزن بطرق طبيعية

كيفية تحضير الدجاج المغطى بالبقسماط دون قلي!

طعم لا يقاوم: طريقة تحضير حلوى الجيلاتين والحليب المجفف في دقائق

طريقة عمل الكراوية على أصولها بسرعة وسهولة

كيف نحفظ الجبن من الجفاف؟ إليكم الطريقة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية