بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
تعرفوا معنا على خطوات عمل طبق الأرز بالبرتقال، حضروه بأسهل طريقة وبخطوات بسيطة جدًا وقدموه لأحبائكم على موائدكم الشهية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
نضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة، ثم نضيف بشر البرتقال، الجزر، القرفة، ورق الغار والكركم، ونقلب جيدًا.
نضيف الأرز، ونقلب حتى تتجانس المكونات، ثم نضع عصير البرتقال والماء ومكعب المرقة، ونترك الأرز حتى يغلي.
نضيف الملح إلى الأرز، ونغطي القدر ونتركه ينضج على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
نرفع الأرز عن النار، ونتركه خمس دقائق مغطى، ثم نضعه في أطباق التقديم، ونزين الوجه باللوز المقلي والففلفل الرومي الملون.