المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع، الملح، زيت الزيتون، الفلفل الحار، الثوم، الفلفل الأسود وعصير الليمون الحامض.

• 2

  نهرس المكونات حتى يصبح قوامها ناعماً وتتجانس.

• 3

  نضيف دبس الرماّن ونخلط ثمّ نوزّع التتبيلة على سمك السلمون حتى يتغلّف تماماً.

• 4

  نضع السلمون في صينية فرن ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج تماماً.

• 5

  نقدّم السلمون على السفرة وألف صحة!

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نفتح الخبز ثم نضع شرائح الجبن الرومي والخس داخل الخبز ثمّ نلف الخبز.

• 2

  نضع الساندويتش في المايكرويف لمدة دقيقة حتى تذوب الجبنة.

• 3

  نقدّم الساندوتش على السفرة.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الخيار، الملفوف، الطماطم، الجزر، الفليفلة والأفوكادو. نضيف زيت الزيتون ونخلط المكونات حتى تتداخل.

• 2

  نزين الطبق بدبس الرمان والجبن.

• 3

  نقدم الطبق الطبق على السفرة، ألف صحة!

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير الحجم، ضعي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  قلبي الخليط حتى تتداخل المكونات.

• 3

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم ضعي صدور الدجاج ونكهي بالثوم البودرة.

• 4

  اتركي صدور الدجاج على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.

• 5

  زيدي عصير الليمون الحامض على صدور الدجاج واتركيها على نار خفيفة لحوالى دقيقة.

• 6

  أسكبي ستيك الدجاج في طبق التقديم. ألف صحة!