بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
رز لسان عصفور
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على طريقة عمل رز لسان عصفور بخطوات سهلة جدًا وبمكونات موجودة في كل مطبخ وقدموا هذا الطبق لأحبائكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نغسل الأرز ثم ننقعه في الماء لمدة ٣٠ دقيقة.
-
2
في قدر على نار متوسطة نضع السمن، ثم نضيف لسان العصفور ونقلب إلى أن يصبح ذهبي اللون.
-
3
نضيف المرق على لسان العصفور ونتركه ليغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
-
4
نصفي الأرز ونضيفه مباشرة على لسان العصفور ثم نضيف الملح نقلب الأرز بين الحين والاخر حتى لا يترسب لسان العصفور في قاع القدر.
-
5
نغطي القدر ونترك الخليط على النار لمدة ٣٠ دقيقة لينضج تمامًا.
-
6
نسكب الأرز في طبق ونزينه بالبقدونس المفروم.
وصفات ذات صلة
