فتة ورق عنب سهلة
طعم خرافي!
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فتة باذنجان بدبس الرمان نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الباذنجان وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. عندما ينضج، صفّيه من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.
في قدر على نار متوسطة، ضعي الباذنجان، معجون الطماطم ودبس الرمان. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الماء وقلّبي المكونات حتى تتداخل ثم أطفئي النار.
لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي، الثوم المهروس، الطحينة والملح.
ضعي الخبز في طبق التقديم. أضيفي الباذنجان وصلصة اللبن الزبادي. زيّني باللوز، الرمان والبقدونس. ألف صحة!