بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقة
إليكم وصفة سلطة العدس بالباذنجان الشهية حضروها بأسهل خطوات وقدموها لأحبائكم على موائدكم الغنية خصوصًا خلال شهر رمضان الكريم.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
في وعاء نضع الثوم المفروم، عصير الليمون الحامض ودبس الرمان ونخفق بالمضرب اليدوي.
نضيف تدريجيًا زيت الزيتون ونواصل الخفق.
نضيف الطماطم، العدس المسلوق، البقدونس والبصل الأخضر المقطع ونحرك.
نضيف الملح ثم نضع شرائح الباذنجان والجزرونقلب.
نزين السلطة بحبوب الرمان ونقدمها على سفرتنا.