المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 2

  أضيفي السكر، البيض، بودرة الكاكاو والفانيليا ثم أخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 3

  زيدي الدقيق والبايكنج باودر واخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك القوام.

• 4

  أنثري حبيبات الشوكولاتة على وجه الخليط ثم قلبي بتان حتى تتجانس المكونات.

• 5

  شكلي الخليط الى كرات صغيرة ثم وزعيها في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.

• 6

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 لحوالى 10 دقائق حتى تنضج حبات الكوكيز.