صواني بيتزا خيارات تناسب كل الأذواق
نشر في 19.02.2024
هل ترسب الأملاح داخل غلايات المياه يسبب السرطان؟ إليكم كل التفاصيل والمعلومات بحسب الاختصاصي في علوم الغذاء.
علّق الاختصاصي في علوم الغذاء الدكتور مشوح المشوح، على سؤال “هل ترسب الأملاح داخل غلايات المياه يسبب السرطان؟” وحسم الجدل بشكل نهائي بالتالي إليكم جدول الطريقة المناسبة لتنظيف كل نوعٍ من أواني الطبخ.
أكد المشوح أن ترسبات الغلايات يمكن تنظيفها بسهولة، وأشار إلى أن الإهمال يضر بالجسم ولكن ليس لدرجة الإصابة بالسرطان. وتابع: لا يجب التهويل والمبالغة بأن ترسبات الغلايات تسبب هذا المرض، مطالبًا برمي الغلاية التي يوجد بها ترسبات كثيرة واستبدالها بأخرى.
يُمكن المحافظة على الغلّاية من خلال بعض الخطوات البسيطة ومنها:
إليكم أبرز المكونات الطبيعية الموجودة في مطبخكم والتي يمكنكم استخدامها لتنظيف غلاية الماء الكهربائية من الداخل:
يُمكن تنظيف الغلّاية من الدّاخل عن طريق صنع محلول من الماء وصودا الخبز، وذلك بوضع معلقة صغيرة من الصودا مع الماء وخلطها، ثمّ سكب المحلول داخل الغلّاية ليغلي فيها، وتركه بعد غليانه مدّة 20 دقيقة، ثمّ سكبه وغسل الغلّاية بالماء البارد.
يُمكن إزالة الكلس من داخل الغلّاية باستخدام اللّيمون، وذلك عن طريق مزج عصير حبة ليمون بالماء وسكبه داخل الغلّاية، ثمّ غلي المحلول، وتركه بعد الغليان مدّة 30 دقيقة بعدها غسل الغلاية بالماء الصافي.
يُساعد الخل في تنظيف الغلّايات الكهربائيّة من الداخل، وذلك من خلال صنع محلول من الخل والماء بكمّيات متساوية، وغليه داخل الغلّاية لإزالة الترسّبات الكلسيّة، بعدها غسلها بالماء الصافي.