مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
قطعي الشوكولاتة الى مكعبات صغيرة الحجم ثم ضعيها على حمام مائي.
أتركي الشوكولاتة حتى تذوب مع التحريك من وقت الى آخر.
في وعاء متوسط الحجم على النار، ضعي الحليب، الكريمة والسكر ثم حركي المكونات لتتداخل.
أتركي المزيج على النار حتى يتجانس ويغلي جيداً مع التحريك من وقت الى آخر.
أبعدي القدر عن النار، زيدي الشوكولاتة المذوبة ثم حركي المكونات حتى تتجانس.
أعيدي القدر الى النار ثم اتركي المزيج حتى يغلي لحوالى دقيقتين من جديد.
أزيلي المزيج عن النار، اضيفي الزبدة ثم حركي من جديد حتى تذوب تماماً.
وزعي صلصة الشوكولاتة في كاسة ثم شاركيها الى جانب الذ الحلويات.