تعلموا من موقعنا طريقة عمل وصفة كيكة شوفان بالتمر حضروها بدقائق بمكونات بسيطة! وصفة صحية مناسبة للحمية حضّروها على طريقتنا.
تعد كيكة الشوفان بالتمر من الخيارات المثالية لجداول الأنظمة الصحية. تعتبر هذه الوصفة من الوصفات اللذيذة والصحية في آن واحد، فهي غنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، كما أنها خالية من السكر المضاف، فهي تتميز بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، ويمكن تحضيرها بسهولة باستخدام مكونات بسيطة موجودة في معظم المنازل.
خطوات تجهيز الوصفة:
طريقة التحضير:
- نسخن الفرن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية.
- ندهن قالب الكيك بالزيت.
- في وعاء كبير نخلط دقيق الشوفان مع التمر والماء أو الحليب وزيت جوز الهند والبيض والفانيليا والبايكنغ باودر والملح.
- نمزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- نسكب الخليط في قالب الكيك.
- نخبز الكيكة لمدة 30-40 دقيقة.
- نترك الكيكة تبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إخراجها.
- نقدّم الكيكة مع كوب من الشاي أو القهوة أو كوب من الحليب.
نصائح لتحضير الوصفة:
- يمكنكم إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الكيكة.
- يمكنكم استبدال زيت جوز الهند بزيت نباتي آخر.
- يمكنكم استخدام دقيق القمح الكامل بدلا من دقيق الشوفان.
- يمكنكم رش الكيكة بالسكر البودرة أو القرفة قبل التقديم.
فوائد كيكة الشوفان بالتمر:
- غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
- غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب وفيتامين ج والحديد والبوتاسيوم.
- خالية من السكر المضاف مما يجعلها مناسبة لمرضى السكري.
- غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.
- سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت.