بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل سجق لبناني. إذا كنتم من عشاق السجق فحضّروها على طريقة المطبخ اللبناني وشاركوها على السفرة.
15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في مقلاة نضع السجق ونقلّبه حتى ينضج ثلاثة أرباع نضوج.
نضيف البصل ونقلّبه مع السجق حتى يذبل.
نزيد الثوم ونقلّبه مع المكونات.
نضيف الفليفلة ونقلّب الخليط.
نزيد السماق وبعدها دبس الرمان ونقلّب.
نضيف البطاطس ونقلّب المزيج.
نقدّم السجق على السفرة.