مفاجأة .. طعام نتناوله ليلًا لخسارة الوزن يصيب بالسكري والسمنة

مفاجأة .. طعام نتناوله ليلًا لخسارة الوزن يصيب بالسكري والسمنة تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على كل التفاصيل.

بحسب الدكتورة زهرة بافلوفا اختصاصية الغدد الصماء لقد اضطر الأطباء إلى تغيير وجهة نظرهم حول هذا الطعام الذي اعتادوا وصفه للمرضى خلال عشرات السنين.

اعتقادات خاطئة

صرحت بافلوفا في مقابلة مع راديو سبوتنيك، أنه لطالما اعتقد الأطباء أن منتجات الألبان المخمرة مثل اللبن الرائب الزبادي وغيرها، هي وجبة خفيفة ومفيدة في الليل لأنها تؤثر إيجابيًا في الأمعاء وهي ليست غنية بالسعرات الحرارية وقد اتبع الناس هذه التوصية إلا أنه اتضح مؤخرًا أن فوائد هذ المنتجات قبل النوم مجرد أسطورة .

الأطباء غيروا وجهة نظرهم

أكدت أيضًا الدكتورة أن الأطباء اضطروا إلى تغيير وجهة نظرهم بشأن خصائص منتجات الألبان المخمرة بعد إدخال مفاهيم مثل مؤشر نسبة السكر في الدم والأنسولين في الاستخدام العلمي.

فقد اتضح أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي بالفعل مؤشر أنسولين مرتفع، وأقصى نشاط لهرمون الأنسولين لدى الإنسان يكون في المساء. وتبين أن الشخص يتناول هذه المنتجات ويذهب إلى الفراش سعيدًا، ولكن في الليل ينخفض مستوى الغلوكوز في دمه لذلك يبدأ الكبد في تركيبه بسرعة.

تحذير: احترسوا من تناول هذه المنتجات بشكل منتظم

تحذر الطبيبة، من أن تناول منتجات الألبان المخمرة بصورة منتظمة ليلًا يمكن أن يصبح أحد عوامل الإصابة بداء السكري، كما أن هذه العادة تساهم في تراكم الأنسجة الدهنية، ونحن الآن في “عصر وباء السمنة” بحسب قولها.