سوبيا زبيب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في إبريق نضع الزبيب والتمر. نغمر المكونات بالماء ونتركها منقوعة لمدة ساعتين.

• 2

  نضع الخليط مع الماء في أي وعاء أو قدر ونضيف الماء حتى تصبح المجموع ليتر ونصف.

• 3

  نترك المكونات منقوعة لمدة يومين ونصف مع التقليب كل 12 ساعة.

• 4

  نطحن المكونات في الخلاط الكهربائي.

• 5

  نصفي العصير 3 مرات ثمّ نقدّمها باردًا مع مكعبات الثلج.

وصفات ذات صلة