بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقة
حضروا كيكة الزبادي بعلبة الزبادي بوصفة اطيب طبخة المميزة لتفاجئوا عائلتكم بطعم كيكة الزبادي الهشة على سفرة غنية بالذ اصناف الحلويات!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
نحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ندهن قالب كيك بالقليل من الزبدة وننثره بالقليل من الدقيق.
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع اللبن الزبادي، البيض، السكر والفانيليا.
نخفق المكونات جيداً على سرعة عالية حتى نحصل على مزيج متجانس.
ننخل في وعاء آخر كل من الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح.
نضيف خليط الدقيق الى مزيج البيض مع الخفق المستمر لنحصل على خليط كيك متجانس.
نوزع خليط الكيك في القالب ثم ندخله الى فرن لحوالي 35 دقيقة حتى ينضج جيداً.
نخرج كيكة الزبادي الاسفنجية من الفرن، نتركها جانباً حتى تبرد ثم نقطعها ونقدمها مباشرةً على سفرتنا.