بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تتبيل السمك المقلى. إذا كنتم تخططون لتحضير السمك المقلي في البيت فجربوا هذه التبيلة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
نضع البصل المفروم في مصفاة ونتركه حتى تخرج منه السوائل.
نأخذ ماء البصل ثمّ نضيف إليه الثوم، الملح، الكمون والبابريكا.
ندهن السمك بالتتبيلة ثمّ نغلفه بالدقيق ونقليه في زيت غزير حتى ينضج ويتحمر.