باني بوري
شهية جدًا!
15 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة المتبل المشوي. من أشهى المقبلات التي يمكن تقديمها على سفرتكم حضروها على طريقة موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
نشوي الباذنجان في الفرن حتى ينضج تمامًا ثمّ نرفعه من الفرن ونتركه حتى يبرد ثمّ نقشّره.
نضيف الثوم، الطحينة وعصير الليمون الحامض ونهرس المكونات بواسطة الشوكة ثمّ نسكب الخليط في طبق التقديم ونقدّمه على السفرة ونضيف زيت الزيتون على الوجه.