بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة
طعم مثالي
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي السكر واسكبي فوقه الماء.
-
2
ضعي القدر على النار حتى يذوب السكر ثمّ أضيفي شراب الجلوكوز.
-
3
أتركيالمزيج حتى يغلي مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تحصلي على كراميل أبيض اللون.
-
4
أضيفي عصير الفراولة واغليه لـ3 دقائق إضافية.
-
5
إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
-
6
إغرزي عوداً خشبياً في كل حبة من التفاح وغمّسيها بمزيج السكر.
-
7
قدّمي التفاح بارد على سفرتك.
وصفات ذات صلة
