تريدون خفض مستوى السكر في الدم؟ إليكم طريقة أكل بذور الكتان

ينصح أخصائيي التغذية باستخدام بذور الكتان المطحونة، فهل تريدون خفض مستوى السكر في الدم؟ إليكم طريقة أكل بذور الكتان.

إشتهرت فوائد تناول بذور الكتان، ولكن دون التطرّق إلى شروط وطريقة استخدامه الجيدة، والتي تقدم أفضل الطرق للحصول على فوائده التي لا تعد.

طريقة أكل بذور الكتان

أشار إستشاري السمنة والنحافة، أنَّ أفضل الطرق الصحية لتناول بذور الكتان، هي عبر طحنها قبل الاستخدام مباشرة، فهذه الحيلة تحافظ علي جميع العناصر الغذائية المتواجدة فيه.

وأوضح الاستشاري، أنه من الضروري تناول بذور الكتان المطحونة، لأنَّ البذور حينما يتم تناولها كما هي تمرّ من خلال الجهاز الهضمي دون أن تُهضم، ودون أن يحصل  الجسم علي أيّ فائدة منها.أدخلوا بذور الكتان إلى نظامكم الغذائي بطرق عديدة ومتنوعة.

ونصح، بإضافة بذور الكتان على طبق السلطة الخضراء بعد طحنها، وعلى المخبوزات في حال إعدادها في المنزل، وعلي الأطباق الرئيسية عند طهيها، فهي لا طعم لها ولن تؤثر علي مذاق طعامكم بل تفيد الجسم، وتعمل على إمداده بالكثير من الفوائد.

وللتخلّص من الوزن الزائد، يمكنكم تناول منقوع بذور الكتان عن طريق طحنها ثم نقعها بالماء وتناولها قبل كلّ وجبة.

فوائد بذور الكتان للسكري

إنَّ تناول بذور الكتان بشكل منتظم يعمل على:

• خفض مستوى السكر الدم ويساهم في تنظيمه.
• يحسّن تناول بذور الكتان من حساسية الإنسولين ويقلّل مقاومة الإنسولين.
• يزوّد الجسم بمضادات أكسدة تقوية تحمي خلايا البنكرياس من التلف، وهي المسؤولة عن إفراز الإنسولين. تعرفوا على أهمية بذور الكتان لنظامكم الغذائي.