لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة
نشر في 08.12.2023
إكشتفوا من موقعنا أيهما أفضل الحليب البقري أم الجاموسي؟ تعرفوا على ما يميّز كل نوع من الحليب وما المناسب لكل لجسمكم.
يفضل بعض الأشخاص شرب الحليب البقري فيما يميل آخرون للحليب الجاموسي. لكن بعيداً عن التفضيلات هناك جدل مستمر حول فوائد كل نوع وذلك من الناحية التغذوية. تابعوا هذا المقال لتعرفوا المزيد عن هذه الانواع.
يُشاع أن الحليب البقري أكثر صحة من حليب الجاموس بسبب توازنه الغذائي، حيث إن نسب الدهون والبروتين والكربوهيدرات في الحليب البقري كلها متوازنة، بعكس الحليب الجاموسي.
يحتوي الحليب البقري على سعرات حرارية أقل مقارنة مع الجاموسي. وتُعد السعرات الحرارية المنخفضة ميزة للأشخاص الذين يتابعون نظامًا غذائيًا صحيًّا ويحاولون الحفاظ على وزنهم تحت السيطرة.
إن محتوى الحليب البقري من فيتامين أي أعلى من الحليب الجاموسي. حيث يُعد هذا الفيتامين ضرورياً لعظام قوية ووظيفة مناعية صحية ورؤية واضحة.
يحتوي الحليب البقري على كمية أقل من الكوليسترول بالمقارنة من الحليب الجاموي. ترتبط زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بارتفاع مستويات الكوليسترول، لذا فإن شرب الحليب البقري يمكن أن يكون مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم على عكس الحليب الجاموسي.
يعتبر الحليب البقري بحسب الخبراء أسهل في الهضم مقارنة بالحليب الجاموسي. إذ يحتوي على كريات دهنية أصغر حجماً مما يسهل عملية الهضم. فيما يعتبر حليب الجاموس أكثر صعوبة في الهضم بسبب حجمه الأكبر.